La Dr.ssa Anna Giustina Morosi consegue la Laurea in Scienze Biologiche presso l'Università degli Studi di Siena 2002 e ha ottenuto il titolo di Doctor of Science major in Naturopathic Medicine presso Honolulu University (U.S.A.) nel 2003. Ha implementato e rafforzato gli studi conseguendo un Master universitario in Fitoterapia e molteplici Corsi di approfondimento per il suo percorso professionale sia in Italia che all'Estero. Dall'inizio del 2003 ha prestato servizio come Nutrizionista inizialmente presso gli Ambulatori Medici in centro a Milano poi presso il Poliambulatorio di Via Mascagni, sempre a Milano, ed infine presso il Poliambulatorio di Parabiago. Dal 2003 al 2005 ha svolto attività didattica in qualità di Docente al Seminario di “Fitoterapia e Tecniche erboristiche” ed ha collaborato con l’Associazione culturale Pantheon di Arezzo per la diffusione delle Medicine Non Convenzionali e con il patrocinio del Comune di Arezzo. Nel corso del 2007 ha partecipato a svariate trasmissioni televisive presso la rete “Antenna 3 Lombardia” come ospite specializzato in Nutrizione. Attualmente lavora in qualità di Nutrizionista presso lo Studio Medico Nutrizionale di Poggibonsi e di Firenze.