Il Dott. Davide Mascali ha conseguito la Laurea in Medicina e Chirurgia nel 1991 con voto 110/110 e lode e la Specializzazione in Chirurgia Generale nel 1998 con voto 70/70 e lode presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell'Università degli Studi di Catania. In data 13/02/1992 si è iscritto all'Albo Provinciale dei Medici Chirurghi di Catania con n. 10212. Il Dott. Mascali ha effettuato altresì un Training di Endoscopia Digestiva presso l'Ospedale Bellaria di Bologna durante la sua formazione specialistica in chirurgia. Negli anni 1998-1999 e 2000 ha lavorato come libero professionista presso il Centro Catanese di Oncologia. Dal 1999 al 2000 ha esercitato in qualità di Dirigente Medico presso il reparto di Chirurgia Generale e PS dell'Ospedale S. Vincenzo di Taormina. Dal 2000 al 2001 ha svolto l'attività presso il Centro Catanese di Medicina e Chirurgia e nel 2001 è stato altresì Dirigente Medico presso il reparto di Chirurgia d'Urgenza e PS dell'A.O. Gravina di Caltagirone. Dal 2001 al 2002 ha ricoperto il ruolo di Dirigente Medico presso ASL 2 di Caltanissetta - reparto di Chirurgia Generale dell’Ospedale di S. Cataldo e dal 2002 al 2004 presso ASL 2 di Caltanissetta - reparto di Chirurgia Generale dell'Ospedale di S. Cataldo e Mazzarino. Dal 2004 al 2006 è stato Dirigente Medico presso il reparto di I Chirurgia dell’Ospedale Vittorio Emanuele - Ferrarotto - S.Bambino. Dal 2006 al 2018 il Dott. Mascali ha svolto l'attività come Dirigente Medico presso il reparto di I Chirurgia dell'Azienda Ospedaliero Policlinico Vittorio Emanuele. Dal 2018 ricopre il ruolo di Dirigente Medico presso l'Ospedale ARNAS Garibaldi di Catania - reparto di Chirurgia Oncologica.