Dietologi a Alba

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    Dr Paola Prandi
    Medico dello sport, medico di base, dietologo
    Via Giraudi, 4, Alba

La dietologia o dietetica, è la disciplina che si occupa di prescrivere un regime alimentare ben definito, in termini qualitativi e quantitativi, a scopo terapeutico, preventivo o sperimentale. Comprende e riunisce molte conoscenze diverse, che vanno dalle proprietà biologiche degli alimenti, alla fisiologia e fisiopatologia dell’organismo, alle norme igieniche e alle... Leggi tutto