La Dott.ssa Eleonora Fiorelli si laurea in Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione Umana presso l’Università Campus Bio Medico di Roma nel 2014 discutendo una tesi di laurea clinico-sperimentale dal titolo: "Il Ruolo del Nutrizionista nella preparazione degli atleti di ginnastica artistica a livello agonistico” svolta presso l’Istituito di Medicina dello Sport del Coni. Nel 2014 consegue l’abilitazione all’esercizio della professione di Biologo Nutrizionista. Nel 2015 ha svolto attività come tirocinante presso l’ambulatorio di dietologia e nutrizione clinica dell’Ospedale Sant’Andrea e presso il referto di Malattie del ricambio e Patologia dell’obesità, presso il Policlinico Agostino Gemelli. Dal 2015 esercita la libera professione in qualità di Biologa Nutrizionista. Riceve su appuntamento presso “Studio MedicoM” a Roma.