Il Dott. Erri Cippini si è laureato nel 1981 in Medicina e Chirurgia presso l'Università degli Studi di Milano e presso il medesimo ateneo si è specializzato in Ostetricia e Ginecologia e in Chirurgia Plastica Ricostruttiva ed Estetica. Il Dott. Cippini ha effettuato un Master in Chirurgia Estetica Morfodinamica presso l'Università di Milano, un Master Universitario di II° livello in Oncoplastica Mammaria e Trattamenti Integrati presso l’Università di Genova e si è diplomato alla Scuola Internazionale di Medicina Estetica della Fondazione Internazionale Fatebenefratelli di Roma. E’ stato professore presso l’Università di Brescia, Facoltà di Medicina e Chirurgia ed ha svolto un Corso di Laurea in Biotecnologie come Titolare dell’Insegnamento di Chirurgia Plastica. Il Dott. Cippini è stato Istruttore di Anatomia del Corso di Anatomia Umana, del Dipartimento di Scienze Biomediche e Biotecnologie dell'Università degli Studi di Brescia, per gli Anni Accademici 1992/93 e 1993/94 ed ha anche insegnato alla Scuola per Infermieri Professionali dell' ASL di Brescia. Ha in precedenza insegnato alla Scuola per Ostetriche e attualmente riceve su appuntamento presso il suo studio privato a Brescia.