Federica Almondo

Profilo

La dott.ssa Almondo ha conseguito la Laurea Specialistica in Scienze Biologiche (con votazione di 110/110) presso l’Università degli Studi di Parma nel 1992 e la Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione (con il massimo dei voti e la Lode) presso l’Università degli Studi di Milano nel 1999. Ha lavorato presso il Centro di Dietologia ed Obesità dell’Ospedale San Raffaele di Milano in libera professione d’equipe per alcuni anni. Durante lo stesso periodo ha svolto inoltre attività ambulatoriale presso il suo Studio privato a Milano e nel contempo ha seguito corsi di aggiornamento. Esegue visite specialistiche dietologiche svolgendo attività ambulatoriale di libera professione presso l’Istituto Clinico Brera e presso lo studio I Medici di Porta Nuova. L’attività comprende dietoterapia e servizi specialistici d’avanguardia. La dietoterapia può essere a scopo preventivo, per la cura di numerose patologie, del sovrappeso e dell’obesità e per massimizzare l’aspettativa di vita rallentando l’invecchiamento (anti-aging). I servizi specialistici, effettuati con apparecchiature di ultima generazione, includono: 1)Test genetici predittivi in grado di indicare -il rischio di sviluppare alcune patologie metaboliche, -la predisposizione a intolleranze o sensibilità alimentari, -la presenza di variazioni genetiche che predispongono a sovrappeso e obesità o ad un invecchiamento precoce. 2) Test per le intolleranze alimentari (su 65, 90 o 180 alimenti). 3)Test di lipidomica per la valutazione degli acidi grassi di membrana (test specifici per -la valutazione del rischio cardiovascolare, -la gravidanza, -ottimizzare le performance sportive, -la crescita del bambino e -come anti-aging. 3) Test per la salute e la disbiosi intestinale (compresa l'analisi degli acidi organici nelle urine) per problemi intestinali o di cistiti/micosi ricorrenti. 4) Valutazione della composizione corporea totale (compresa ad ogni prima visita o controllo) o segmentale tramite Impedenziometria vettoriale (BIA 101 Anniversary - Akern); 5) Calorimetria Indiretta per la misurazione del metabolismo basale (Fitmate GS con casco Canopy - Cosmomed).

Prestazioni

Istruzione e Formazione

• Laurea Specialistica in Scienze Biologiche presso Università degli Studi di Parma
• Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione presso Università degli Studi di Milano

Durante le visite nutrizionali, ogni qualvolta se ne presenti la necessità, la dott.ssa Almondo elabora un SUPPORTO NUTRACEUTICO, con integratori specifici studiati per mantenere o migliorare lo stato di salute o per alleviare eventuali disturbi presenti.
E' inoltre possibile eseguire approfonditi test genetici riguardanti diverse aree della nutrizione: intolleranze e sensibilità alimentari, capacità metabolica, sensibilità ai grassi, metabolismo della leptina e dell'insulina, ecc.
Con l'Antiaging test DNA si può anche scoprire quali sono le aree su cui intervenire con l'alimentazione e la nutraceutica per contrastare un invecchiamento precoce (detossificazione, stress ossidativo, metilazione del DNA, Inflammaging, ecc.).

Pubblicazioni

• “Evaluation of fat distribution and comparison among anthropometry, ultrasonography and dual energy X-ray absorptiometry (DEXA)” Int. J. of Obesity, 23, sup.5, 1999
• “Zone evaluation of body composition by dual-energy X-ray absorptiometry” Int. J. Of Obesity, 24, sup.1, 2000
• “L’alimentazione sana del bambino da 0 a 10 anni”, pubblicazione edita a stampa in volume monografico (libro) - Mariotti Publishing Editrice, 1995