Le allergie alimentari si manifestano quando l'organismo di alcuni soggetti reagisce in modo eccessivo ad alcuni alimenti o ingredienti, producendo anticorpi nei confronti delle sostanze che contengono. Le allergie alimentari non sono di facile individuazione, pertanto in presenza di sintomi è consigliabile rivolgersi ad un allergologo che sicuramente sottoporrà, in prima... Leggi tutto