Il Dott. Garofano ha conseguito la Laurea in Medicina e Chirurgia nel 1990 presso l'Università degli Studi di Napoli e la Specializzazione in Endocrinologia nel 1995 presso la Seconda Università degli Studi di Napoli. Da 25 anni lavora come ospedaliero nel reparto di Medicina Interna, inizialmente presso l'ULSS n° 17 della Regione Veneto (provincia di Padova) e, dal 2006, presso l'ASST di Mantova. Ha ricoperto l'incarico di Responsabile di struttura semplice di Endocrinologia dal 2009 al 2016 presso l'Ospedale Carlo Poma di Mantova. Attualmente presta servizio in qualità di Primario del reparto di Medicina Interna della casa di Cura San Camillo di Cremona. Nel corso del servizio ospedaliero, oltre all'attività di reparto, si è occupato della gestione e della conduzione degli ambulatori di endocrinologia, andrologia e diabetologia. Il suo campo di interesse si è concentrato prevalentemente sulla patologia tiroidea, in particolare sulle alterazione della funzione, ipo- ed iper-tiroidismo, e sulla patologia nodulare, benigna e maligna. Negli ultimi anni si sta dedicato all'approfondimento diagnostico-terapeutico delle malattie andrologiche, in particolare alla disfunzione erettile ed degli ipogonadismi, e dell''Osteoporosi . Relativamente alla disfunzione erettile sta iniziando ad utilizzare una nuova ed efficace opzione terapeutica, le onde d'urto lineari a bassa intensità che rappresentano, allo stato attuale, una promettente e duratura alternativa alla classica terapia farmacologica. È stato, inoltre, Docente di Medicina Interna ed Endocrinologia in Corsi di formazione, organizzati dalla ATS e dall'ASST di Mantova, per Medici di Medicina Generale.