Il Dott. Paolo Noccioli ha conseguito la Laurea in Medicina e Chirurgia nel 1997 e la Specializzazione in Chirurgia Generale nel 2004, con votazione 70/70 e lode, presso l'Università degli Studi di Chieti "Gabriele D'Annunzio". Il Dott. Noccioli ha svolto il tirocinio a Chieti presso l’istituto di Patologia Generale dell’Università di Medicina e Chirurgia “G.D’Annunzio” e presso il reparto di Patologia Chirurgica del P.O. “SS.Annunziata”. Dal 1999 al 2011 è stato specializzando e poi specialista in Chirurgia Generale, dottorando di ricerca e medico volontario del Centro di Riferimento Regionale per la Patologia Mammaria diretta dal Prof. Ettore Cianchetti presso l'Ospedale "Gaetano Bernabeo" di Ortona (CH). Dal 2011 esercita in qualità di Dirigente medico di I livello presso la medesima struttura. Dal 2016 ha assunto altresì incarico dirigenziale IPQ: Responsabile della gestione della Chirurgia Ambulatoriale e Day Surgery Patologia Mammaria. Dal 2019 ha assunto incarico dirigenziale IPM: diagnostica pre-operatoria. Nel corso degli anni del suo percorso professionale presso presso l'Ospedale di Ortona “G. Bernabeo”, dal 1999 al 2018, il Dott. Noccioli ha eseguito oltre 2000 interventi come I operatore, oltre 1800 come II operatore e oltre 1500 come III operatore, oltre 800 VABB ecoguidate con sistema Mammotome e oltre 5000 biopsie ecoguidate con sistema Tru Cut. Attualmente esercita presso le strutture sopraindicate. Attualmente è Medico Estetico in formazione presso la Scuola Internazionale di Medicina Estetica “Fatebenefratelli” Roma.